03-ноя
В свободное время от всего на свете я очень люблю готовить. Люблю просто достать любые продукты и творить в свободном полёте. Часто из этого получается что-то действительно вкусное!

И я думаю, что если говорить о творчестве на текущем этапе моей жизни, то я творю на кухне. И это не только красиво, но и вкусно!

Сегодня я готовила куриное филе с лучком и морковочкой. Хочу сказать, что запекаю всё мясное, овощное и рыбное я исключительно в фольге. Беру очень плотную, чтобы не лопалась и не протекала. Рукава для запекания я не признаю на своей кухне. И ещё хочу оговориться, что я редко в такие моменты слежу за количеством добавляемых специй и временем приготовления - всё в свободном полёте.

Томлёное куриное филе с кешью и орегано в молоке. Почти фоторецепт


...